日前，辽宁省沈阳市工商局举办了三期不同形式和内容的奥运食品安全监管工作培训班，全市工商系统近千名一线监管人员参加了培训。
沈阳市工商局有针对性地对参训人员进行了三个方面的培训。结合重点企业、重点区域监管工作，进行涉奥食品监管重点、食品安全监管行政处罚内容理解与应用等知识的培训；结合城区分局监管工作，着重明确城区食品安全监管工作任务、内容、方法，以及食品安全监管行政处罚需注意的问题；结合城郊分局监管工作，着重明确城郊、农村食品安全监管工作的任务、内容、方法等。
沈阳市工商局通过开展有针对性的食品安全监管培训，提高了全市工商系统一线监管人员的食品安全监管能力，为确保奥运期间食品安全监管工作不出问题打下了基础。
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